点赞：11469次 啫啫虾酱豆角 一、材料：豆角半斤虾酱油 二、做法： 1.豆角去两头，去老茎，洗净后折成小指般长短的段；蒜拍碎，虾酱用3勺水调开。 2.大火倒入适量油，放入蒜爆香，然...[详细]

点赞：11457次 炒黄瓜片 一、材料：黄瓜1根蒜1粒油盐 二、做法： 1.黄瓜洗净斜刀切片，蒜拍碎。 2.大火热油后放入蒜粒爆香。 3.倒入黄瓜片快速翻炒，稍变软放盐，再均匀翻炒几下，最...[详细]

点赞：11474次 炒油麦菜 一、材料：油麦菜半斤蒜1粒油盐 二、做法： 1.油麦菜一片片剥下，洗净沥干，中间的茎去尾洗净后去皮切成片，蒜拍碎。 2.大火热油后放入蒜粒爆香。 3.倒入油...[详细]

点赞：11456次 家常素酿豆腐 一、材料：水豆腐1块姜蒜酱油油 二、做法： 1.豆腐切成四方小块，蒜拍碎，姜切片。 2.大火热油后放入蒜姜爆香然后关火，将豆腐依次摊平放入锅内，然后开...[详细]

点赞：11467次 煎冻红杉鱼 一、材料：红杉鱼5条姜盐油 二、做法： 1.将红杉鱼解冻后，刮掉鱼鳞，去腮和内脏，然后清洗干净沥干，姜切3片，红杉鱼撒上盐使其入味。 2.锅烧热，用一块姜...[详细]

点赞：11467次 蒸鲫鱼 一、材料：鲫鱼1条 二、做法： 1.洗净已剖好的鲫鱼，将里面的鱼子拿出装盘，放两片到鱼肚内；蒜姜葱分别切成蓉末。 2.锅内加2小碗水，将水烧开，然后将整盘鲫鱼...[详细]