点赞：11461次 洋葱黄瓜炒蛋 一、材料：洋葱1个黄瓜半条鸡蛋2个 二、做法： 1.洋葱洗净去首尾，黄瓜洗净切丝，鸡蛋打散加少许盐调匀。 2．大火热锅后倒入2勺油，油半热时倒入鸡蛋液，...[详细]

点赞：11462次 自制特辣剁椒 一、材料：小朝天椒3两（3元）盐一次性手套 二、做法： 1.小朝天椒洗净晾干，不要去蒂，准备一个装辣椒的密封容器（我这里是将装过黄豆酱的瓶子洗净晾干...[详细]

点赞：11458次 葱爆猪肝 一、材料：猪肝3元大葱1根淀粉酱油姜油 二、做法： 1.猪肝洗净切片，用适量淀粉、酱油（淀粉及酱油的分量比腌制猪肉时要多点），拌匀腌制10分钟；大葱洗净...[详细]

点赞：11459次 咖喱土豆 一、材料：咖喱粉大土豆1个辣椒油盐 二、做法： 1.土豆洗净削皮切成条，咖喱粉用小碗水调匀。 2.大火热油后将土豆放入锅内炸约5分钟，偶尔翻面一下。 3.将...[详细]

点赞：11454次 醋溜卷心菜 一、材料：卷心菜半个花椒蒜油盐醋 二、做法： 1.卷心菜洗净用手撕成小块（用到切块，但手撕口感好点。）沥干，蒜拍碎。 2.大火热油后放入蒜和花椒爆香，然...[详细]

点赞：11454次 蒜香排骨粒 一、材料：蒜香排骨粒6元油 二、做法： 1.锅内放少许油，热后改小火，直接将调好味的蒜香排骨粒平摊在锅内煎。 2.两面分别煎4、5分钟，即可关火装盘。 三...[详细]