点赞：1432次 所属地区：上海小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法宁波猪油汤团的制作材料：黑芝麻500克，猪板油750克，绵白糖、水磨粉各1000克。宁波猪油汤团的介绍：浙江宁波和上海一带的名点...[详细]

点赞：1422次 所属地区：上海小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法桂花糖油山芋的制作材料：山芋1500克，白糖500克，明矾1克，糖桂花10克，苏木粉0.5克。桂花糖油山芋的介绍：上海特色名点。由上海...[详细]

点赞：1423次 所属地区：上海小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法上海桂花糖芋艿的制作材料：毛芋艿1000克，白糖250克，糖桂花少许。上海桂花糖芋艿的介绍：上海五芳斋传统名点。芋艿既可制作菜...[详细]

点赞：1425次 所属地区：上海小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法桂花糖藕的制作材料：老藕4段，糯米、绵白糖各500克，食碱2.5克，糖桂花少许。桂花糖藕的介绍：上海传统名点。20世纪30年代由上...[详细]

点赞：1424次 所属地区：上海小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法鸽蛋圆子的制作材料：水磨干糯米粉500克，白芝麻50克，白糖200克，糖桂花5克，薄荷香精1克。鸽蛋圆子的介绍：上海最著名的传统名...[详细]

点赞：1425次 所属地区：上海小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法百果馅酒酿圆子的制作材料：精糯米3000克，白糖1750克，桂花10克，核桃仁50克，白芝麻30克，橘饼、甜酒药各15克。百果馅酒酿圆子...[详细]