点赞：1151次 所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法曲沃羊杂割的制作材料：羊心、羊肝、羊肺、羊头肉、羊骨架、羊头、羊尾、羊肚、羊肠等各适量。曲沃羊杂割的介绍：在晋南长期...[详细]

点赞：1153次 所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法翡翠剔尖的制作材料：面粉500克，水350克，菠菜叶、精盐各适量。翡翠剔尖的介绍：翡翠剔尖色呈白绿两色，口感滑嫩怡人，为近几年...[详细]

点赞：1154次 所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法上党粉豆面饸饹的制作材料：小粉面500克，黄豆面125克，优质榆皮面50克（由榆树皮加工而成），鲜羊肉、红胡萝卜、熟羊油、甜面酱...[详细]

点赞：1155次 所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法米脐饭的制作材料：小米500克，白面500克，豇豆150克，花生米150克，精盐、葱丝、姜粉、味精、香菜、花椒油各少许。米脐饭的介绍...[详细]

点赞：1149次 所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法馄饨的制作材料：精面粉50克，瘦猪肉150克，芝麻油50克，粉面100克，鸡蛋2个，花椒水50克，紫菜、韭菜或香莱、味精、姜末、虾皮、...[详细]

点赞：1150次 所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法麻子金蝉元宵的制作材料：江米50000克，红糖12.5千克，桃仁3000克，冰糖500克，橘饼750克，青、红丝各1000克，桂花酱1000克，梅花酱...[详细]