点赞：1156次 所属地区：山西小吃工艺：烙焙法晋中疤饼的制作材料：精面粉、酵面、食碱各适量，黄豆大的石子若干。晋中疤饼的特色：皮面微黄，凹凸有致，厚薄均匀，香而酥脆，久放不变质...[详细]

点赞：1160次 所属地区：山西小吃工艺：烙焙法蒲坂沙子饼的制作材料：面粉1000克，酵面200克，小茴香粉、精盐、食碱、植物油各适量。蒲坂沙子饼的特色：色泽金黄，清脆酥香。教您蒲坂...[详细]

点赞：1158次 所属地区：山西小吃工艺：烙焙法空心饼的制作材料：精面粉500克，植物油25克。空心饼的特色：软绵可口，筋韧醇香。教您空心饼怎么做，如何做空心饼1.盆内加精面粉及沸水...[详细]

点赞：1148次 所属地区：山西小吃工艺：烙焙法尧王饼的制作材料：白面粉500克，食碱、老酵面头各少许。尧王饼的介绍：临汾古称尧都，是尧王建都的地方。相传尧王起初建都于平水之阳的...[详细]

点赞：1151次 所属地区：山西小吃工艺：烙焙法山西红脸烧饼的制作材料：白面1000克，红糖150克，精盐、花椒粉各适量。山西红脸烧饼的介绍：红脸烧饼，是流行在山西各地的传统面制品，距...[详细]

点赞：1148次 所属地区：山西小吃工艺：烙焙法蒙城葱花烙饼的制作材料：面粉500克，净猪板油100克，葱花250克，芝麻油、精盐、味精、水各适量。蒙城葱花烙饼的介绍：曲沃的传统面食葱...[详细]