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糕点小吃
- 山西小吃孟封饼的做法细致介绍
点赞:1162次 所属地区:山西小吃工艺:烘烤法孟封饼的制作材料:面粉10千克,芝麻油、白糖各800克,芝麻60克。孟封饼的特色:甜香酥脆,凉而不冷,滋味常鲜。教您孟封饼怎么做,如何做...[详细]
- 山西小吃太谷饼的做法细致介绍
点赞:1149次 所属地区:山西小吃工艺:烘烤法太谷饼的制作材料:精面粉1000克,白糖500克,芝麻油500克,糖粞500克,芝麻、食碱各适量。太谷饼的特色:色泽金黄,酥软香甜。教您太谷饼...[详细]
- 山西小吃葱花脂油饼的做法细致介绍
点赞:1147次 所属地区:山西小吃工艺:烘烤法葱花脂油饼的制作材料:精面粉5000克,葱2000克,净猪板油1500千克,植物油、精盐各适量。葱花脂油饼的特色:色泽金黄,层次分明,酥脆香嫩...[详细]
- 山西小吃宝井油旋芝麻饼的做法细致介绍
点赞:1147次 所属地区:山西小吃工艺:烘烤法宝井油旋芝麻饼的制作材料:精面粉1000克,植物油、芝麻、花椒盐各适量。宝井油旋芝麻饼的特色:色泽金黄,叠层千折,薄如蝉翼,酥脆咸香...[详细]
- 山西小吃繁峙疤饼的做法细致介绍
点赞:1150次 所属地区:山西小吃工艺:烘烤法繁峙疤饼的制作材料:精面粉3500克,芝麻油800克,鸡蛋350克,白糖700克,苏打粉10克。繁峙疤饼的特色:色泽金黄,不焦不煳,两面凸凹不平,...[详细]
- 山西小吃甘鉼皮月饼的做法细致介绍
点赞:1156次 所属地区:山西小吃工艺:烘烤法甘鉼皮月饼的制作材料:精面粉800克,植物油、白糖各300克,熟面粉200克,芝麻120克,桃仁40克,饴糖100克,花生仁、冰糖、玫瑰各20克。甘...[详细]