点赞：1329次 所属地区：湖南小吃工艺：烘烤法麻茴饼的制作材料：精面粉1000克，酵面50克，绵白糖600克，食碱12克，冬瓜糖2克，桂花糖10克，核桃仁、青梅各20克，橘饼5克，芝麻25克，熟猪油...[详细]

点赞：1330次 所属地区：湖南小吃工艺：烘烤法豆沙饼的制作材料：面粉2000克，酵面500克，绿豆500克，绵白糖500克，饴糖150克，食碱20克。豆沙饼的特色：色泽淡黄，形似菊花，外层酥脆，内...[详细]

点赞：1331次 所属地区：湖南小吃工艺：烘烤法白糖小烧饼的制作材料：精面粉2500克，绵白糖100克，桂花糖50克，五香粉25克，菜籽油100克。白糖小烧饼的特色：外酥脆筋道，馅料具有桂花香...[详细]

点赞：1332次 所属地区：湖南小吃工艺：烘烤法糖盐烧饼的制作材料：精面粉2500克，酵面150克，绵白糖750克，精盐15克，五香粉15克，食碱10克，菜籽油100克。糖盐烧饼的特色：香甜酥脆，兼...[详细]

点赞：1332次 所属地区：湖南小吃工艺：烙焙法黄糕的制作材料：糯米1750克，大米750克，北流糖500克，桂花糖100克，茶籽油100克。黄糕的特色：色泽金黄，软糯香甜。教您黄糕怎么做，如何...[详细]

点赞：1327次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法悠馓的制作材料：精面粉500克，精盐10克，菜籽油1500克（约耗150克）。悠馓的特色：粗细均匀，互不粘连，香脆爽口，俗称"丝线网子"。此点还可...[详细]