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糕点小吃
- 湖南小吃虾饼的做法细致介绍
点赞:1332次 所属地区:湖南小吃工艺:炸汆法虾饼的制作材料:鲜虾1500克,面粉450克,精盐60克,菜籽油3000克(约耗350克)。虾饼的特色:面黄虾红,鲜嫩香脆,是湖南岳阳地区的风味小吃...[详细]
- 湖南小吃红薯饼的做法细致介绍
点赞:1329次 所属地区:湖南小吃工艺:炸汆法红薯饼的制作材料:面粉500克,鲜红薯(去皮)600克,酵面40克,红糖100克,白糖、桂花糖、于淀粉各50克,食碱5克,菜籽油2500克(约耗300克)...[详细]
- 湖南小吃三角绿豆饼的做法细致介绍
点赞:1329次 所属地区:湖南小吃工艺:炸汆法三角绿豆饼的制作材料:绿豆1500克,糯米3000克,精面粉500克,精盐15克,白胡椒粉5克,菜籽油2500克(约耗750克)。三角绿豆饼的特色:外层...[详细]
- 湖南小吃龙头酥的做法细致介绍
点赞:1333次 所属地区:湖南小吃工艺:炸汆法龙头酥的制作材料:面粉500克,白糖100克,鸡蛋3个,苏打粉5克,菜籽油1500克(约耗150克)。龙头酥的特色:松泡酥脆,色泽金黄。教您龙头酥...[详细]
- 湖南小吃糯米三角糕的做法细致介绍
点赞:1347次 所属地区:湖南小吃工艺:炸汆法糯米三角糕的制作材料:糯米1000克,白胡椒粉5克,精盐20克,菜籽油2500克(约耗300克)。糯米三角糕的特色:色泽金黄,爽脆糯软,有胡椒香味...[详细]
- 湖南小吃盒子糕的做法细致介绍
点赞:1330次 所属地区:湖南小吃工艺:炸汆法盒子糕的制作材料:糯米650克,大米300克,精面粉50克,白糖150克,桂花糖、芝麻、香元条、精盐各5克,菜籽油1500克(约耗150克)。盒子糕的...[详细]