点赞：1330次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法麻圆团的制作材料：糯米1150克，发酵糯米粉100克，白糖250克，芝麻50克，食碱5克，菜籽油1500克(约耗200克)。麻圆团的特色：色泽棕黄，外壳...[详细]

点赞：1334次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法糯米藕饺饵的制作材料：糯米2000克，大米500克，湖藕3500克，精盐2.5克，辣椒粉5克，五香粉10克，菜籽油5000克（约耗500克）。糯米藕饺饵的特...[详细]

点赞：1337次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法米雪花泡的制作材料：早稻米1000克，熟米饭500克，绵白糖450克，芝麻15克，菜籽油1500克（约耗300克）。米雪花泡的特色：形似扇状，色泽白中...[详细]

点赞：1338次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法包圈子的制作材料：大米1750克，糯米750克，豆腐干10片，韭黄500克，水发笋丝500克，酱油50克，五香粉5克，味精15克，精盐10克，熟猪油100克，...[详细]

点赞：1334次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法蟹壳黄的制作材料：面粉2750克，绵白糖1000克，芝麻125克，桂花糖50克，食碱25克，熟猪油125克，菜籽油5000克（约耗500克）。蟹壳黄的特色：色...[详细]

点赞：1335次 所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法桂花猪腰的制作材料：精面粉2500克，绵白糖750克，桂花糖100克，明矾25克，食碱15克，精盐15克，菜籽油2500克（约耗400克）。桂花猪腰的特色...[详细]