点赞：886次 所属地区：北京小吃工艺：蒸法米面白蜂糕的制作材料：大米粉500克，白糖150克，发酵粉5克，青红丝少许。米面白蜂糕的介绍：此糕为大米面所制，昔日以北京东四"芙蓉斋"经营...[详细]

点赞：886次 所属地区：北京小吃工艺：蒸法果料糖蜂糕的制作材料：酵面团1000克，白糖250克，食碱3克，发酵粉10克，金糕条、葡萄干各50克，瓜子仁、青梅各25克，青红丝15克。果料糖蜂糕...[详细]

点赞：888次 所属地区：北京小吃工艺：蒸法大蜂糕的制作材料：面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。大蜂糕的介绍：此糕多为清真小吃，上...[详细]

点赞：888次 所属地区：北京小吃工艺：蒸法山药糕的制作材料：山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。教您山药糕怎么做，如何做山药糕1.将...[详细]

点赞：887次 所属地区：北京小吃工艺：蒸法紫米糕的制作材料：紫米600克，江米400克，白糖200克，植物油100克，熟莲子、果料（瓜仁、金糕、青梅）各150克，桂花10克。紫米糕的介绍：紫米...[详细]

点赞：887次 所属地区：北京小吃工艺：蒸法枣切糕的制作材料：黄米面粉1000克，大枣250克，白糖100克。枣切糕的介绍：枣切糕是倍受北京人喜爱的小吃。北京枣切糕，分为黄、白两种面制...[详细]