点赞：887次 所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法饸饹的制作材料：荞麦面350克，面粉150克，酱油、芝麻酱各50克，醋10克，蒜汁、咸胡萝卜丝各5克，芥末3克。饸饹的介绍：饸饹为北方...[详细]

点赞：886次 所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法元宝馄饨的制作材料：面粉500克，猪肉末200克，韭菜150克，菠菜200克，酱油10克，精盐3克，芝麻油20克，醋5克、香菜各5克，紫菜1张，...[详细]

点赞：887次 所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法杏仁茶的制作材料：大米400克，糯米、杏仁各100克，白糖500克，桂花酱50克。杏仁茶的介绍：杏仁茶古名杏酪，南北朝贾思勰著的《齐...[详细]

点赞：888次 所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法面茶的制作材料：糜子面1000克，芝麻酱300克，芝麻油50克，芝麻25克，精盐40克，花椒、姜粉各5克，食碱15克。面茶的介绍：面茶在北...[详细]

点赞：887次 所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法羊肉杂面的制作材料：羊肉1000克，绿豆面800克，黄豆面200克，酱油150克，精盐10克，葱段10克，姜片5克，花椒、八角各3克，香菜、酸...[详细]

点赞：887次 所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法小枣粽子的制作材料：江米1000克，小枣、白糖各200克，苇叶、马莲适量。小枣粽子的介绍：吃粽子是中华民族的传统习俗。早期的粽...[详细]