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糕点小吃
- 湖南小吃姊妹团子的做法细致介绍
点赞:1333次 所属地区:湖南小吃工艺:蒸法姊妹团子的制作材料:糯米600克,大米400克,猪五花肉350克,北流糖100克,桂花糖10克,红枣150克,水发香菇15克,酱油20克,味精、精盐各5克,...[详细]
- 湖南小吃雪花团子的做法细致介绍
点赞:1330次 所属地区:湖南小吃工艺:蒸法雪花团子的制作材料:大米800克,糯米200克,绵白糖250克。雪花团子的特色:色泽银白,糯米膨松饱满,团子柔软,糍糯甜香。因外面粘有一层雪...[详细]
- 湖南小吃猪血团子的做法细致介绍
点赞:1334次 所属地区:湖南小吃工艺:其他猪血团子的制作材料:猪肉(肥三瘦七)2500克,上等黄豆5000克,纯鲜猪血1000克,辣椒粉20克,精盐200克,菜籽油10克。猪血团子的特色:团子经...[详细]
- 湖南小吃甜酒冲蛋的做法细致介绍
点赞:1333次 所属地区:湖南小吃工艺:其他甜酒冲蛋的制作材料:糯米500克,酒曲12克,鸡蛋10个,绵白糖250克,桂花糖2.5克,桂圆肉2.5克,香元条10克,白胡椒粉5克,红丝2.5克。甜酒冲蛋...[详细]
- 湖南小吃白粒丸的做法细致介绍
点赞:1334次 所属地区:湖南小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法白粒丸的制作材料:大米1000克,角石灰、油萝卜、酱榨菜、排冬酱菜各50克,芹菜100克,豆豉骨头汤500克,精盐20克,葱花50克,芝麻...[详细]
- 湖南小吃绿豆沙的做法细致介绍
点赞:1330次 所属地区:湖南小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法绿豆沙的制作材料:绿豆2500克,绵白糖1500克。绿豆沙的特色:色泽浅绿,汁中带沙,甜醇清润,解热止渴,是夏季佳品,以冷食为佳。...[详细]