点赞：1421次 所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法枸杞银耳的制作材料：枸杞5克，银耳15克，冰糖150克，白糖50克，蛋清少许。枸杞银耳的介绍：它是深受西安地区人们喜爱的一款传统...[详细]

点赞：1419次 所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法烩麻食的制作材料：面粉500克，猪精肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜、葱、姜、花生油、酱油、醋、精盐、味精、肉汤、辣椒油...[详细]

点赞：1451次 所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法素糊饽的制作材料：菠菜、大豆芽各5克，豆腐（白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3个）、水粉条、炸豆腐皮各15克，面筋泡25克，芝...[详细]

点赞：1420次 所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法拼杂烩的制作材料：熟猪肉片（红烧、红焖各半，宽10厘米）、炸洋芋片各250克，粉皮（切成2厘米宽、10厘米长条）1500克，菠菜100克，...[详细]

点赞：1173次 所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法热粉鱼的制作材料：绿豆粉4000克，精盐、醋、酱油、葱花炸酱、花椒粉、辣椒油等调料各适量。热粉鱼的特色：粉鱼光滑筋道，汤味...[详细]

点赞：1150次 所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法水盆羊肉的制作材料：剔骨羊肉50千克，羊骨20千克，花椒400克，桂皮240克，小茴香750克，草果150克，精盐1500克，豆蔻、味精各适量...[详细]