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点赞：1147次 所属地区：宁夏小吃工艺：其他正宗涮羊肉的制作材料：正宗涮羊肉的介绍：涮羊肉，始于我国东北和西北少数民族地区，最初称“煮羊肉”，是以厚片小块为主。到了南北朝出现...[详细]

点赞：1151次 所属地区：宁夏小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法羊杂汤的制作材料：羊杂汤的介绍：白汤杂碎是清真回民小吃之一，多在立秋后供应（现在一年四季都有供应）。白汤杂碎用羊肚、羊肺...[详细]

点赞：1182次 所属地区：宁夏小吃工艺：其他回民筵席十大碗的制作材料：回民筵席十大碗的介绍：在宁夏农村回民聚居村点，每到结婚喜庆的日子，回民们都要做十大碗，来招待宾客。这十大...[详细]

点赞：1149次 所属地区：宁夏小吃工艺：蒸法丁香肘子的制作材料：丁香肘子的介绍：丁香肘子又称燎毛肘子，是银川的特色风味食品。其味肥而不腻，瘦而不柴，软烂适口，味道醇厚，是银川市...[详细]

点赞：1161次 所属地区：宁夏小吃工艺：蒸法清蒸羊羔肉的制作材料：教您清蒸羊羔肉怎么做，如何做清蒸羊羔肉宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长...[详细]