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糕点小吃
- 福建小吃海澄双糕嫩的做法细致介绍
点赞:968次 所属地区:福建小吃工艺:蒸法海澄双糕嫩的制作材料:糯米2500克,红板糖1250克,豆腐皮6张,猪肥膘肉250克,冬瓜糖250克,干葱头100克,熟猪油500克(约耗100克)。海澄双糕...[详细]
- 福建小吃糯米剂的做法细致介绍
点赞:970次 所属地区:福建小吃工艺:蒸法糯米剂的制作材料:糯米3800克,粳米1200克,红板糖1500克,熟花生油15克。糯米剂的特色:剂色带白,面上有红色花纹,美观大方,馅甜软糯。冬...[详细]
- 福建小吃油葱蛋糕的做法细致介绍
点赞:971次 所属地区:福建小吃工艺:蒸法油葱蛋糕的制作材料:鸭蛋1500克,面粉1000克,白糖1000克,葱头100克,花生油50克。油葱蛋糕的特色:气味喷香,质嫩绵软,色形美观。教您油葱...[详细]
- 福建小吃白糖碗糕的做法细致介绍
点赞:956次 所属地区:福建小吃工艺:蒸法白糖碗糕的制作材料:粳米2500克,白糖1500克,酵面200克,食碱5克。白糖碗糕的特色:色泽洁白,形状美观,入口绵软,老幼皆宜,是福建泉州一带...[详细]
- 福建小吃藕筒糕的做法细致介绍
点赞:967次 所属地区:福建小吃工艺:蒸法藕筒糕的制作材料:晚稻米3000克,白糖3000克,石膏15克,食碱10克,酵面100克,花生油10克。藕筒糕的特色:色泽洁白,绵软松嫩,富有弹性,糕中...[详细]
- 福建小吃白井糕的做法细致介绍
点赞:971次 所属地区:福建小吃工艺:蒸法白井糕的制作材料:晚稻米1500克,白糖1000克,食碱5克,明矾2.5克。白井糕的特色:色泽洁白,中间塌下似井,质软嫩香甜。教您白井糕怎么做,...[详细]