点赞：960次 所属地区：甘肃小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法兰州牛肉面的制作材料：精面粉、牛肉、牛骨头、牛肝、精盐、草果、生姜、花椒、胡椒粉、味精、熟萝卜片、香菜、蒜苗、辣油、...[详细]

点赞：970次 所属地区：甘肃小吃工艺：炸汆法泡儿油糕的制作材料：面粉500克，熟面粉50克，猪板油100克，熟猪油1000克（约耗350克），白糖250克，糖玫瑰50克，核桃仁25克，芝麻仁15克，冰糖...[详细]

点赞：966次 所属地区：福建小吃工艺：蒸法油葱馃的制作材料：早稻米2500克，猪腿肉2500克，干虾米125克，干扁鱼50克，蚝干125克，鲜虾175克，栗子375克，香菇50克，鸡蛋1个，净荸荠375克...[详细]

点赞：971次 所属地区：福建小吃工艺：蒸法萝卜丝菠菠馃的制作材料：糯米3250克，晚稻米1750克，萝卜丝4000克，食用黄色素10克，花生油15克。萝卜丝菠菠馃的特色：色带微黄，质嫩香甜，...[详细]

点赞：972次 所属地区：福建小吃工艺：蒸法扇馃的制作材料：糯米4250克，晚稻米1600克，绿豆馅3500克，红板糖500克，干淀粉150克，粿叶1500克，食用红、黄色素少许，熟花生油125克。扇馃...[详细]

点赞：964次 所属地区：福建小吃工艺：蒸法绿豆馃的制作材料：中、晚稻米4750克，绿豆250克，红板糖2500克，食碱125克，食用黄色素5克，熟花生油15克。绿豆馃的特色：美观鲜艳，质嫩软甜...[详细]