点赞：1469次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法赖汤圆的制作材料：糯米1000克，籼米2500克，白糖500克，熟猪油175克，黑芝麻50克，面粉125克。赖汤圆的介绍：赖汤圆创始于1894年...[详细]

点赞：1468次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法醪糟小汤圆的制作材料：糯米粉子500克，醪糟100克，白糖250克，食用红色素少许。醪糟小汤圆的特色：耙糯香甜，酒香味浓郁，是冬季...[详细]

点赞：1467次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法郭汤圆的制作材料：糯米500克，大米75克，白糖150克，红豆300克，熟猪油400克。郭汤圆的介绍：40多年前，一位叫郭永发的店主在四川...[详细]

点赞：1471次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法奶汤菠饺的制作材料：精面粉150克，菠菜100克，猪肥瘦肉100克，奶汤700克，芝麻油、鸡油各少许，精盐、味精、胡椒粉、姜末、葱水...[详细]

点赞：1468次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法钟水饺的制作材料：特级面粉250克，花椒1.5克，红油辣椒75克，蒜泥50克，猪腿去皮肉250克，姜汁15克，酱油100克，胡椒粉1克，精盐2克...[详细]

点赞：1474次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法油茶的制作材料：籼米200克，糯米50克，馓子10把，酥黄豆3O克，大头菜碎末25克，芝麻粉30克，红油辣椒50克，花椒油25克，葱花30克，精...[详细]