点赞：1471次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法味精凉面的制作材料：细圆面条500克，甜酱油、绿豆芽、芝麻酱、咸酱油、蒜泥、花椒粉、熟油、味精、醋、红油辣椒各适量。味精...[详细]

点赞：1470次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法宋嫂面的制作材料：韭菜叶面条500克，鲤角1条，金钩、青腿菇、玉兰片、花椒、菜籽油、豆瓣、豆油、胡椒粉、猪肉、味精、醋、姜...[详细]

点赞：1484次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法家常鳝鱼面的制作材料：手工面400克，鳝鱼片300克，姜、蒜、豆瓣、笋、料酒、甜酱油、精盐、咸酱油、味精、高汤、豆油、红油辣...[详细]

点赞：1476次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法牌坊面的制作材料：韭菜叶面条500条，肥瘦肉、青腿菇、冬笋、火腿、金钩、菜籽油、豆油、川盐、料酒、味精、熟猪油、胡椒粉、...[详细]

点赞：1473次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法牛肉麻绳面的制作材料：麻绳面400克，黄牛肉150克，明笋、带皮各50克，好汤、豆瓣、川盐、菜籽油、酱油、味精、料酒、湿豆粉各...[详细]

点赞：1474次 所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法口蘑红汤面的制作材料：手工韭菜叶面400克，肥瘦肉100克，熟鸡肉15克，火腿10克，玉兰片10克，口蘑10克，甜酱油、咸酱油、精盐、味...[详细]