点赞：1469次 所属地区：四川小吃工艺：蒸法小笼粉蒸鸡的制作材料：嫩公鸡1只（约1500克），米粉500克，料酒50克，豆瓣100克，鸡油50克，胡椒粉、味精、姜汁、红油各适量。小笼粉蒸鸡的特...[详细]

点赞：1470次 所属地区：四川小吃工艺：蒸法小笼粉蒸牛肉的制作材料：牛肉500克，蒸肉米粉100克，甜酱油50克，咸酱油30克，花椒20粒，姜30克，豆腐乳水、豆鼓、豆瓣各20克，胡椒粉15克，花...[详细]

点赞：1471次 所属地区：四川小吃工艺：蒸法八宝酿枇杷的制作材料：糯米、白糖各100克，大枇杷20颗，百合、苡仁、芡实、莲子、蜜樱桃、红枣、橘饼各适量。八宝酿枇杷的特色：形色美观...[详细]

点赞：1513次 所属地区：四川小吃工艺：蒸法阆中白糖蒸馍的制作材料：精面粉500克，白糖100克，老酵面20克，食碱适量，蜜桂花汁20克。阆中白糖蒸馍的介绍：阆中白糖蒸馍是以地方命名的...[详细]

点赞：1470次 所属地区：四川小吃工艺：蒸法千层馒头的制作材料：精面粉500克，酵面50克，白糖50克，苏打粉适量，熟猪油少许。千层馒头的特色：色泽洁白，松软绵韧，香甜层多。教您千层馒...[详细]

点赞：1471次 所属地区：四川小吃工艺：蒸法芝麻团的制作材料：糯米粉250克，豆沙馅、白芝麻各150克，食用红色素、白糖各少许。芝麻团的特色：色泽美观，耙糯香甜。教您芝麻团怎么做，...[详细]