点赞：964次 所属地区：河南小吃工艺：煎帖法粘面墩的制作材料：黍子面粉、红枣各2500克，白糖500克，玫瑰糖5O克，植物油250克。粘面墩的特色：外焦里嫩，粘甜适口。教您粘面墩怎么做...[详细]

点赞：978次 所属地区：河南小吃工艺：爆炒法武陟油茶的制作材料：炒黄的芝麻500克，脱皮油炸花生仁（擀碎）250克，胡桃仁（擀碎）250克，八味料粉（八角、花椒、小茴香、丁香、肉桂、草...[详细]

点赞：991次 所属地区：河南小吃工艺：烘烤法铁锅蛋的制作材料：鸡蛋7个，鲜汤250克，熟猪油50克，香菇丁、玉兰片丁、火腿丁、虾米各25克，料酒10克，精盐10克，味精2.5克，青菜叶、香醋...[详细]

点赞：966次 所属地区：河南小吃工艺：烘烤法僧帽双瓤烧饼的制作材料：面粉2500克，老酵面1000克，食碱17.5克，八角粉25克，芝麻油50克，芝麻仁200克，饴糖50克，精盐适量。僧帽双瓤烧饼...[详细]

点赞：992次 所属地区：河南小吃工艺：烙焙法枣锅盔的制作材料：面粉2000克，老酵面150克，红枣1750克，白糖150克，玫瑰、饴糖、芝麻各50克，青红丝25克，食碱适量。枣锅盔的特色：外酥...[详细]

点赞：965次 所属地区：河南小吃工艺：烙焙法河南双麻火烧的制作材料：面粉500克，芝麻仁100克，植物油200克，精盐10克，八角粉少许。河南双麻火烧的特色：酥焦五香，色泽艳丽。教您河...[详细]