点赞：6428次 所属地区：云南小吃工艺：其他豆花米线的制作材料：米线800克，豆腐脑150克，冬菜20克，辣椒油、咸酱油、甜酱油各3O克，甜面酱40克，味精、韭菜末、姜蒜汁各10克，胡椒粉1...[详细]

点赞：6426次 所属地区：云南小吃工艺：其他什锦凉米线的制作材料：米线200克，熟鸡肉丝10克，红、白萝卜丝、香酥、熟韭菜段各3克，水发木耳、水发海蜇丝、薄荷、香菜段各2克，卤鸡蛋...[详细]

点赞：6418次 所属地区：云南小吃工艺：其他蒙自过桥米线的制作材料：米线300克，生鸡脯薄片、生猪脊肉薄片、生乌鱼薄片、猪腰片（汆过）、水发鱿鱼片、水发鱼肚片、熟云腿薄片、生鸡...[详细]

点赞：6418次 所属地区：云南小吃工艺：其他漆油茶的制作材料：漆籽仁油50克，核桃仁30克，芝麻仁2O克，精盐10克，绿茶5克。漆油茶的介绍：漆油是从漆树果实榨出来的油脂，呈腊黄色或灰...[详细]

点赞：6424次 所属地区：云南小吃工艺：其他一掌雪的制作材料：苍山雪100克，糖稀25克，炖梅10克。一掌雪的介绍：一掌雪，古称“蜜雪”，是天然冷饮品。古城大理，以风、花、雪、月四大...[详细]

点赞：6438次 所属地区：云南小吃工艺：其他锅巴油粉的制作材料：干豌豆5千克，精盐、芝麻油各100克，菜籽油200克，咸酱油1千克，醋、面酱、辣椒油各300克，香菜末、姜蒜汁、烫韭菜段各...[详细]