点赞：1430次 所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法蜜火靠红薯的制作材料：红薯（地瓜）1000克（7-8块），白糖75克，红糖100克。蜜火靠红薯的特色：色泽红亮，软如泥，甜似蜜，味美可口。...[详细]

点赞：1438次 所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法罐儿蹄的制作材料：鲜猪蹄1500克，酱油250克，冰糖15克，肉桂15克，八角10克，葱段15克，姜片15克。罐儿蹄的介绍：济南传统风味小吃...[详细]

点赞：1429次 所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法济南甏肉的制作材料：带皮五花猪肉2500克，鸡蛋30个，生面筋1000克，干淀粉50克，特级酱油1000克，甜酱100克，精盐4O克，白糖50克，...[详细]

点赞：1428次 所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法坛子肉的制作材料：猪硬肋肉5000克，冰糖15克，肉桂5克，葱、姜各10克，酱油100克。坛子肉的介绍：济南传统风味小吃。它始于清代...[详细]

点赞：1427次 所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法绿豆小米稀饭的制作材料：龙山小米4500克（出100碗稀粥），绿豆500克，明矾5克。绿豆小米稀饭的介绍：济南近郊龙山镇是国内外闻名...[详细]

点赞：1425次 所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法黄米切糕（山东）的制作材料：新黄黏米面500克，干红枣500克。黄米切糕（山东）的特色：此糕呈方形，糕黄，枣红，粘软香甜。教您黄米...[详细]