时间：2019年03月19日 点赞：次
生菜鱼滑粥
一、材料：鱼滑10元 生菜1棵 姜 盐
二、做法：
1.洗米开始煮粥；煮粥的同时预备其他食材：生菜洗净切成细丝，姜切成细丝。
2. 粥（粥肯定要稀）煮好后，依次放入姜丝，鱼滑（用小勺随意舀入锅），放好后用汤勺顺时针同方向搅拌几下，然后放入生菜丝，继承搅拌均匀后，放入适量盐，粥开了以后即可关火盛起。
三、心得：
四、数据统计：
1.制作难度：简单
2.所需时间：一小时
3.口味：清淡
4.重要工艺：煮
5. 价格估算：15元左右
五、题外话：
生滚粥看起来复杂，其实特别很是简单，而寻常家常滚粥，都是就地取材，有什么放什么，一样平常的搭配是荤素兼备，无需放油，调味料也仅用盐和姜就充足，是不是很简单呢？
