清炒莴苣片-家常食谱

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时间：2019年03月19日点赞：次

清炒莴苣片

一、食材：莴苣2根姜蒜

二、淘e嘴做法：

1.莴苣削皮后洗净切成片，莴苣上的叶子摘下洗净留作莴苣叶滚汤，姜切丝，蒜切粒。

2.大火热锅后，放入少许油，油热后倒入莴苣片均匀翻炒。

3.翻炒几下后放入姜蒜，待莴苣炒变色后放入适量盐继承炒约2分钟即可出锅。

三、心得：大火炒

四、数据统计：

1.制作难度：简单

2.所需时间：十分钟

3.口味：清淡甜

4.重要工艺：炒

5. 价格估算：

五、题外话：

一样平常买回的莴苣上都会有不少莴苣叶，可清洗干净切细后做成一碗绿油油的青菜汤，特别很是适合炎天消暑。

(作者：kk 编辑：淘e嘴家常美食网)

cook标签：莴苣