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土豆香腊肠焖饭
时间：2019年03月19日 点赞：次
土豆香腊肠焖饭
一、食材：土豆2个 香肠2根 腊肠2根 盐
二、淘e嘴做法：
1.土豆削皮洗净切成丁，香肠，腊肠都切成丁。
2.将淘好的米放入电饭煲内，加适量水（多出米手掌厚度的水），将土豆，香肠，腊肠放入锅内，拌匀后煮熟；煮熟后放入适量盐再均匀搅拌即可装盘。
三、心得：水不宜多放，按原来煮饭所需水的量保持不变，直接将其他材料放入锅内再搅拌均匀后插上电煮熟。
四、数据统计：
1.制作难度：简单
2.所需时间：廿分钟
3.口味：咸香
4.重要工艺：煮
5. 价格估算：8元以内
五、题外话：
这是在云南昆明学会的一道家常菜（饭），去农家乐都会有这种饭吃，不过那边用的是火腿，烧柴大灶味更香。