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香肠粒蒸水蛋

时间：2019年03月19日  点赞：次  

香肠粒蒸水蛋

香肠粒蒸水蛋

香肠粒蒸水蛋

一、材料：香肠一根 鸡蛋2个 盐 胡椒粉 油
二、做法：
1.将鸡蛋打散，放少许盐调匀，香肠切粒；
2.预备一个与电饭煲大小的汤碗，倒一碗水，将打好的鸡蛋，香肠粒顺时针方向搅拌均匀，并适量再放点盐，胡椒，滴几滴油。
3.煮饭的同时，直接将汤碗放在电饭煲蒸屉位置，插上饭煲等主动跳闸就蒸好了。（建议一人或2人份饭量时用此方法蒸蛋，太多人份的蛋会蒸老。）
三、心得：不想洗锅炒菜的时候，省力又省心。
四、数据统计：
1.制作难度：简单
2.所需时间：十五分钟
3.口味：清淡
4.重要工艺：蒸
5. 价格估算：2元左右
五、题外话：

(作者：kk 编辑：淘e嘴家常美食网)

cook标签：香肠


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