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十分好吃面

时间：2010年07月30日信息来源：www.taoeoo.com 点击：次 【收藏此文】 【字体：大 中 小】

十分好吃面

十分好吃面

一、材料：鸡蛋1个 香肠一根 生菜3片 面饼1个 油 盐
二、做法：
1.热锅后放少许油，油半热时打入整只鸡蛋，小火两面煎，当鸡蛋要翻面煎时放入香肠一并煎；煎好后装盘，多余的油继续留在锅内。
2.直接在锅内倒2小碗水，差不多没过面饼的量就够，大火烧开水后放入面饼，煮开后再放1小碗冷水继续煮。
2. 当再次煮开后放生菜烫一下，盐调味，关火装盘。
3. 最后将鸡蛋香肠放于面碗上面，摆成10字。
三、心得：
四、数据统计：
1.制作难度：容易
2.所需时间：十五分钟
3.口味：咸香
4.主要工艺：煮 煎
5. 价格估算：3元以内
五、题外话：
    吃面也可以有营养，注意荤素搭配。
(作者：kingking 编辑：淘e嘴家常美食网)
文章热词：面 糕点小吃

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